文秀有时候表现得很有修养内涵，有时候又展现出一些江湖气的豪爽，这种双重的性格表现，确实和经历有很大的关系。
她本来是出生于一个书香世家，因为某些原因，家道中落，她最后嫁给了一个等徒Lang子，此人表面上是道貌岸然的东西，实际上结婚之后就沉迷于赌博，欠下很多赌债，根本不顾家，赌输了就喝得酩酊大醉，拿文秀出气。文秀实在受不了前夫的这种蹉跎，提出离婚，结果前夫也提出了一个相当过分的条件，那就是文秀承担下所有他欠下的债务，文秀为了早日脱离苦海，含泪答应了这个极为不合理的要求。
文秀与前夫生育得有一个女儿，离婚之后被文秀改名为文思，跟自己的姓。为了照顾女儿，也为了还清了沉重的债务，文秀没有办法，只能去夜总会上班，那里来钱快。
虽然是在夜总会上班，但是文秀并不卖身，也不出台，只陪酒聊天。因为文秀身材好，长相甜美漂亮，虽然不出台，收入同样也不少，有一天终于遇到了一位不讲理的客人，死活要拉文秀出台，文秀死活不从，发生了争执。那位客人在道上是有些势力的，觉得自己的面子被驳了，就对那家夜总会和文秀提出威胁和恐吓。
正在这时候，向炎出现了，他充当了英雄救美的角色，将那位客人三下五除二打走。从此之后，向炎就经常去捧她的场，一来二去，互相就很熟悉了，并且向炎从来没有过非分的举动。因为向炎的原因，文秀再也没有受到过不合理的骚扰。这时候文秀也觉得一个女人，特别是一个很漂亮的女人，要是没有个男人保护，是很难在都市里面立足的。文秀清楚向炎喜欢她，否则不会经常花那么多钱在她的身上，再后来，文秀就成为了向炎的情人，向炎不可能离婚与文秀结婚，文秀也从来不提非分之想。
向炎也算是个有情谊的人，时间长了，他自己都觉得有些惭愧，就拿出两百万出来给文秀自己做了一家餐厅，不管怎么说，也是有一份事业。文秀兢兢业业的打理，发挥她的商业才能，餐厅生意红红火火。对这样的餐厅，都会有道上的帮派收保护费的，因为有向炎罩着，道上没有人敢到文秀的店闹事和收保护费，这样生意就更加的好。
十来年下来，文秀当年的小餐厅早已转让给别人了，换成了如今的“美食斋”餐厅，这一切成就的取得，向炎帮忙不少，但是更多的是文秀自己的努力和聪明才智，当然了，他在夜总会上班时候学会的那种长袖善舞也是获益不少，不管是与商贾还是明星，文秀都能够将关系拉近，处理得很好。现在文秀与向炎的关系已经不像往日那么亲密，文秀完全从一个年轻少女变成了少妇，对向炎的吸引力大减，再加上文思一直反对母亲的这种身份，有些叛逆，文秀和向炎这才慢慢的疏远成一种朋友的关系。
当然了，这些事情陈康杰目前还不知道，等后来文秀成为了陈康杰的准丈母娘，陈康杰才得知这些详细的经过。
文秀已经不由分说将半杯红酒干掉了，陈康杰他们不管如何，也只能将酒杯扬起。男士干掉，女士一半，何婉容她们的酒量和不像文秀这样经过千锤百炼。
一杯酒过后，大家就坐下来边吃边聊，美食斋的上等酒席，果然不是盖的，每道菜都色香味俱全，让人食欲大开。
“文小姐，你这餐厅一定聚集了不少的大厨”，陈康杰用银勺喝了一口鱼翅羹。
“杰少过奖了，我们是有几位还不错的厨师，香港每年都举行美食大赛，我们多少都会有些收获”，文秀谦虚的说道。
文秀没有肯定那些厨师是什么所谓的大厨，但是通过叙说那些厨师每年都在美食大赛上有收获来映衬这些厨师的不简单。
“怪不得能做出如此味道的菜肴”，欧阳震华说道。
“我这里有几张卡，杰少，欧阳先生，何小姐，谭小姐，范小姐几位要是有空的时候，欢迎常来，不用订房，我不在的时候，服务员会给予半价”，文秀拿出早已准备好的几张印有牡丹花的金卡递给陈康杰他们。
文秀说话确实很有水平，她没有说不收费，因为不用说，在坐的这几位都不是差钱的主，你要是真的不收钱，那么人家也不好意思来吃。而且又说明了，自己不在的时候是半价，言外之意是如果自己在场，那就依然不会收费，自己会请客。通过这样的方式，即抓住了客户，又拉近了关系，也许半价之后从陈康杰他们身上是赚不到多少利润，但是关系有时候就是最值钱的。
在聊天的过程中，文秀看出来了向炎对陈康杰和欧阳震华很尊敬，并且知道周星星是向炎带来的，所以并没有提到他，他不能完全的算是客人，就算要送他卡，也不会是现在送，不能混为一谈，否则显不出陈康杰他们的尊贵，而且，依照亲疏程度，周星星也只能拿到八折的银卡。香港的明星太多，绝对不会是每个明星都有资格拿到美食斋的贵宾卡，太过泛滥的，就显示不出客人的特别以及她文秀的重视。
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